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Catering in Köln
Sie möchten feiern? Wir richten Ihr Fest aus! Unsere Köche
sind Köche aus Leidenschaft. Und gerade bei Festen ist doch
das Essen einer der wichtigsten Bestandteile für ein gelungenes Fest. Unser Partyservice erstellt Ihnen ein unverbindliches Angebot-ganz idividuell!
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf!
Sie als Gastgeber möchten das Gleiche wie Ihre Gäste - feiern!
Doch oft ist man am Tag des Festes schon müde, bevor die Gäste eintreffen. Besonders zu Geburtstagen gönnen sich immer mehr Menschen das Besondere.
Sie lassen sich das Essen nach Hause bringen
oder feiern in einem Lokal.
Beispiel für ein Buffet im April 2014 bei uns im Haus
60 Personen, geschlossene Gesellschaft
Preis für das Essen pro Person 43,00 €
Zum Empfang
Lauchquiche
Tomaten-Schafskäsequiche
Buffet
Vorspeisen
Mousse „Französischer Ziegenkäse“ mit
Apfel-Walnusssalat und Rucola
Rucolasalat mit Granatäpfeln, Melone, Crôutons und geräucherter Barbarie-Entenbrust
Konfierte Brust „Eifler Bio-Pute“ mit Seeteufelsalat und Kapernapfelpesto
Kräutersalat mit Nüssen, Gewürztomaten
und Parmesandressing
Pochierter Limonen Lachs mit Fenchelsalat
Hauptgang
Tafelspitz „Eifler Bio-Rind“ mit Schalottenmarmelade, Petersilienpesto und Petersilienwurzelgemüse
Brust „Französische Maispoularde“ mit Aprikosen-Speck-Lauchgemüse und Selleriepüree
Karottenbisquit mit Apfel-Walnusspesto und Brunnenkresse
Dessert
Mandel Mousse au Chocolat
Walnusstarte mit Frühlings Obstsalat Mitternacht Chorizo-Kartoffeleintopf mit Mandelpesto
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Wir haben das nötige Equipment und erfahrene Mitarbeiter für Catering von 20 bis 120 Personen. Wir kümmern uns um Auf- und Abbau des Büffets.
Natürlich können Sie auch bei uns feiern. Wir haben viel Erfahrung mit Hochzeiten, Feiern, Betriebsfesten und Geburtstagen. Ein spezielles Angebot für Ihren Anlass bekommen Sie auf Anfrage!
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